Menú

Entrantes

Tartar de salmon
Con tomate, soja, salsa de almendra y ajo

€11.00

Vitello tonato
Con salsa de atún, anchoas y alcaparras

€9.90

Carpacio de ternera
Con parmesano, rúcola y aceite de trufa

€11.00

Setas champignon rellenos
Servidos con espinacas, cebolla caramelizada y salsa de queso gorgonzola

€9.90

Melanzane alla parmigiana
Pastel de berenjena con mozzarella búfala, salsa de tomate y ajo

€8.90

Antipasti Andrea
Entrantes variadas para 2 personas (3 platos)

€25.00

Tartar de solomillo de ternera

€13.00

Queso "burrata"

€9.90

Ensalada de sepia

€10.00

Pasta y Risotto

Tortelloni della casa

Rellenos de boletus, con salsa de parmesano, setas salteadas y aceite de trufa

€12.90

Ravioli rellenos de requesón y espinacas

€11.90

Ravioli negros con tínta de sepia

Rellenos de marisco, con dados de tomate cherry, ajo y basilico con mantequilla de salvia

€12.90

Gnocchi "amatriciana"

Con bacon, tomate y pimiento picante

€10.00

Lasagne clásica

€9.00

Lasagne de marisco

€15.00

Parpadelle con salsa de jabalí

€12.90

Rigatoni "abruzzese" con puntas de solomillo de ternera, boletus y salsa de soja

€12.90

Tagliatelle alla Bolognese

€9.00

Linguine de Marisco

€15.00

Linguine de Almejas

€13.00

Rigatoni "caccio e peppe", con queso de oveja y pimenta negra

€11.50

Risotto con gambas y aspárragos

€12.90

Risotto alla parmigiana con parmesano y prosecco

€12.00

Sopas

Minestrone

Sopa de verduras

€6.00

Caldo de tortellini

€9.00

Sopa del día

€6.00

Pescado

Gambones gratinados a la Andrea

€20.50

Lubina a la sal

€16.90

Lubina "mediterranea" al horno

€17.50

Loncha de salmon a la plancha

Crema de espinacas, perfume de lima

€14.00

Pulpo a la Genovese con rucula y tomate cherry

€11.00

Carnes

Solomillo de ternera

Con salsa de queso gorgonzola y nueces

€20.00

Solomillo de ternera a la plancha

€19.00

Entrecote de ternera (250/300 gr) con pimenta negra salsa

Con salsa de pimenta negra / de vinagre balsamico / rucula, tomate cherry y parmesano

€18.00

Solomillo de cerdo ibérico

Con espinacas, cebolla caramelizada y foie gras

€14.00

Saltimbocca alla romana

Cerdo con jamón de Parma y saliva

€14.00

Piccata Milanese de pollo empanado

Penne con calsa de tomate

€14.00

Paleta de cordero a la Toscana

Porro quisquam est qui dolorem ipsum

€22.00

Todos nuestros platos vienen con patatas, verduras o ensalada

Ensaladas

Ensalada mixta

€6.00

Ensalada "rughetta"

Rucula, cebolla y tomate cherry

€5.00

Ensalada "caprese"

Mozzarella búfala, tomate cherry y basilico

€8.00

Ensalada "Maremma"

Queso de cabra caliente, cebolla caramelizada, nueces, peras y miel

€10.00

Cesare ensalada

€10.00

Verduras a la plancha

€9.00

Postres

Panna Cotta

€5.00

Tiramisú

€5.00

Helado de vanilla con frutas del bosque

€4.50

Pastel de chocolate con corazón caliente

€5.00

Ensalada de fruta fresca

€5.00

Sorbete de limon

€3.50

© 2020 La Cuisine Royale  |  All rights reserved
Powered by Webnode
Create your website for free! This website was made with Webnode. Create your own for free today! Get started