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Vorspeisen
Lachstartar
Mit Tomate, Soja, Mandelsoße und Knoblauch
€11.00
Vitello tonato
Mit Thunfischsauce, Sardellen und Kapern
€9.90
Rindercarpaccio
Mit Parmesan, Rucola und Trüffelöl
€11.00
Gefüllte Champignons
Serviert mit Spinat, karamellisierten Zwiebeln und Gorgonzolasoße
€9.90
Melanzane alla Parmigiana
Auberginenscheiben mit Büffelmozzarella, Tomatensauce und Knoblauch
€8.90
Antipasti Andrea
Verschiedene Vorspeisen für 2 Personen (3 Gänge)
€25.00
Sautierte Miesmuscheln in Tomatensoße
€9.90
Rindertartar
€13.00
Burrata-Käse mit Cherrytomaten und Rucola
€9.90
Tintenfisch-Salat
€10.00
Pasta und Risotto
Tortelloni della casa
Gefüllt mit Steinpilzen, Parmesansauce, sautierten Champignons und Trüffelöl
€12.90
Ravioli gefüllt mit Hüttenkäse und Spinat
€11.90
Schwarze Ravioli mit Sepia Tinte
Gefüllt mit Meeresfrüchten, mit gewürfelten Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum mit Salbeibutter
€12.90
Gnocchi "Amatriciana"
Mit Speck, Tomate und Peperoni
€10.00
Klassische Lasagne
€9.00
Meeresfrüchte-Lasagne
€15.00
Parpadelle mit Wildschwein-Sauce
€12.90
Rigatoni "abruzzese"
Mit Rindsfilet-Spitzen, Steinpilzen und Sojasauce
€12.90
Tagliatelle alla Bolognese
€9.00
Linguine mit Meeresfrüchten
€15.00
Venusmuschel-Linguine
€13.00
Rigatoni "caccio e peppe"
Mit Schafskäse und schwarzem Pfeffer
€11.50
Risotto mit Garnelen und Spargel
€12.90
Risotto alla parmigiana mit Parmesan und Prosecco
€12.00
Suppen
Minestrone
Gemüsesuppe
€6.00
Tortellini-Suppe
€9.00
Tagessuppe
€6.00
Fisch
Riesengarnelen gratiniert alla Andrea
€20.50
Wolfsbarsch in Salzmantel
€16.90
Wolfsbarsch vom Grill
€16.90
Wolfsbarsch mediterrane Art im Ofen gegart
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€17.50
Scheibe vom gegrillten Lachs
Spinatcreme, Limettenparfüm
€14.00
Tintenfisch nach Genovese Art mit Rucola und Kirschtomaten
€11.00
Fleisch
Rinderfilet
Mit Gorgonzolasauce und Nüssen
€20.00
Rinderfilet vom Grill
€19.00
Entrecote (250/300 gr)
Con salsa de pimenta negra / de vinagre balsamico / rucula, tomate cherry y parmesano
€18.00
Filet vom Iberico-Schwein
Mit Spinat, karamellisierten Zwiebeln und Foie gras
€14.00
Saltimbocca alla vom Schwein
Parmaschinken und Salbei
€14.00
Piccata Milanese vom Huhn
Penne in Tomatensoße
€14.00
Lammschulter nach Toskana-Art
€22.00
Unsere Hauptspeisen werden mit Kartoffeln, Gemüse oder Salat serviert.
Salate
Gemischter Salat
€6.00
"Rughetta"-Salat
Mit Rucula, Zwiebeln und Cherrytomaten
€5.00
"Caprese"-Salat
Mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
€8.00
"Maremma"-Salat
Mit warmen Ziegenkäse, Spinat, Birnen und karamellisierten Zwiebeln